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Kurz gebratene Wild-Medaillons auf Salat, raffiniert veredelte Pasteten, fein würzige Wildbratwürste, edler Wild-Schinken, Wildschwein-Salami mit Fenchel oder klassischer Wildbraten: Unsere Produkte sind zu jeder Jahreszeit eine exklusive Delikatesse, die Sie und Ihre Gäste begeistern werden.

Wildfleisch ‐ exklusives, natürliches Lebensmittel für höchste Ansprüche

Unser heimisches Wildfleisch ist ein vollkommen natürliches Produkt. Das von uns angebotene Fleisch stammt ausschließlich von frei lebendem Wild aus deutschen Wäldern (kein Wildfleisch aus Gatterhaltung), bewegt sich entsprechend seiner natürlichen Lebensweise fast ständig und ernährt sich ausschließlich von in den jeweiligen Biotopen vorhandenen Pflanzen. Das Fleisch enthält daher ca. 20% weniger Fett als das von Nutztieren, ist frei von Medikamentenrückständen oder wachstumsfördernden Hormonen und reich an lebenswichtigen Spurenelementen, Vitaminen und Mineralien.

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